Macedonium
Македониум.орг
Историја
Религија
Архитектура
Култура
Етимологија
Етнологија
Пропаганда
Новости
За Македонија
Македонизам
Анкета
Македониум прашува
Што сакате да читате на Македониум?

Вкупно гласови : 8885
резултати
Македониум музика
Благодарност до Синтезис и Bagi communications

Време
Времето во Д. Капија
Времето во Скопје
Времето во Битола
Календар на настани
Етнологија > Македонска кујна > Зимница
Модри патлиџани со лук
Сподели на Facebook
Модри патлиџани со лук, зимница
Потребни состојки:

10 модри патлиџани
400 мл. масло за јадење
400 мл. оцет
2 главици лук
100 гр. шеќер
Магдонос
Бибер
Сол


Модрите патлиџани ги миеме и ги вариме околу 15 минути. Потоа ги вадиме од водата, ги засекуваме на неколку места и ги оставаме да се цедат. Лукот и магдоносот ситно ги цечкаме, ставаме сол и бибер. Од оваа смеса ставаме во засечените делови на модрите патлиџани. Во тенџере на оган ги зовриваме маслото, оцетот, шеќерот и сол по вкус. Модрите патлиџани ги редиме во тегли и ги прелеваме со солилото. Теглите ги затвораме и ги чуваме во темна и сува просторија, каде што стои останатата зимница.

Сподели на Facebook | << Назад | Најгоре

Овој наслов е прочитан 8325 пати
Просечна оцена од посетителите
 4,8 од 5
Оцена:

Запиши
Коментар:

 

четврток, 02 мај 2024
Моментно посетители: 100

Македонија низ фотографии

Галерии: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16  (нова)
Дали знаевте дека...
 Ала уд Дин Мухамед Калдји, втор Александар
--------------------------------
 Апокрифи – скриени списи
--------------------------------
 “Дромон” е најпознатиот византиски воен брод
--------------------------------
 Најстариот кадар од македонската Филмска уметност
--------------------------------
 Македонките заслужни за победата на Аргеј I
--------------------------------
Дневни случувања
 Тауресиум ќе се презентира пред јавност
 Под македонското сонце во Прага
 Архитектурата од 4 до 6 век на виделина
 Ова не е Танец, ова е чудо од Македонија!
 Инаугуриран четвртиот македонски претседател

Македонски времеплов
Март
Април
Мај
Јуни
Јули
Август
Февруари
Септември
Октомври
Ноември
Јануари
Декември
 
Copyright Macedonium | © 2007-2008 Број на посетители: