Macedonium
Македониум.орг
Историја
Религија
Архитектура
Култура
Етимологија
Етнологија
Пропаганда
Новости
За Македонија
Македонизам
Анкета
Македониум прашува
Што сакате да читате на Македониум?

Вкупно гласови : 8885
резултати
Македониум музика
Благодарност до Синтезис и Bagi communications

Време
Времето во Д. Капија
Времето во Скопје
Времето во Битола
Календар на настани
Етнологија > Македонска кујна > Зимница
Домати во шише
Сподели на Facebook
Домати во шише, зимница
Потребни состојки:

20 кг. домати (јабучари)
5-6 лути пиперки
Едра сол
Масло за јадење


Доматите убаво се рендаат и се ставаат во голем длабок сад. Лутите пиперки многу ситно се сечкаат и се ставаат во длабокиот сад. Се додава едра сол по вкус, се меша и се остава да отстои 2-3 часа за да се растопи солтта. По потреба са додава и уште сол. Откако ќе се растопи солтта доматите се собираат во стаклено шишиња од ½ литар, се затвораат со клуч, се замотуваат во листови хартија и се ставаат во лонец. Лонецот се прелева со вода и се става на оган (не многу силен, за да не испукаат шишињата). Откако водата во лонецот ќе зоврие, шишињата се оставаат да вријат околу 30 минути. Потоа, лонецот се трга од огнот за да се оладат шишињата, а потоа шишињата се вадат од лонецот и се складираат во темна и сува просторија, каде што стои останатата зимница.

Сподели на Facebook | << Назад | Најгоре

Овој наслов е прочитан 7862 пати
Просечна оцена од посетителите
 3,77 од 5
Оцена:

Запиши
Коментар:

 

четврток, 02 мај 2024
Моментно посетители: 97

Македонија низ фотографии

Галерии: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16  (нова)
Дали знаевте дека...
 Федерација-од Јустинијановите “федерати” (Варвари)
--------------------------------
 Македонија и најбезумната крстоносна војна
--------------------------------
 Моштите на Св.Марина
--------------------------------
 Најголем рудник за воденички камења
--------------------------------
 Св. новомчци Триандафил и Спасо
--------------------------------
Дневни случувања
 Тауресиум ќе се презентира пред јавност
 Под македонското сонце во Прага
 Архитектурата од 4 до 6 век на виделина
 Ова не е Танец, ова е чудо од Македонија!
 Инаугуриран четвртиот македонски претседател

Македонски времеплов
Март
Април
Мај
Јуни
Јули
Август
Февруари
Септември
Октомври
Ноември
Јануари
Декември
 
Copyright Macedonium | © 2007-2008 Број на посетители: